В детском лагере Уйского района устранены нарушения после проверки

Прокуратура Уйского района совместно со специалистом регионального Управления Роспотребнадзора проверила, как соблюдается законодательство об охране жизни и здоровья детей при организации питания в загородном лагере.

В ходе проверки пищеблока МКУ ДОЛ «Сосновый бор» обнаружены многочисленные нарушения санитарных норм: использовалась алюминиевая посуда, разделочный инвентарь не имел маркировки, отсутствовал журнал температурного режима на складах, не соблюдались суточные объемы блюд и калорийность, ежедневное меню не было размещено в обеденном зале.

Также в медицинских книжках поваров и кухонных работников не было отметок о гигиенической аттестации, а уборочный инвентарь хранился в беспорядке.

Прокурор внес директору учреждения представление об устранении нарушений федерального законодательства. После рассмотрения акта все выявленные недостатки были устранены, а виновное должностное лицо привлечено к дисциплинарной ответственности.

Кроме того, в отношении директора лагеря были возбуждены дела об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 6.3 КоАП РФ и ст. 6.6 КоАП РФ. Главный государственный санитарный врач территориального отдела Роспотребнадзора назначил штрафы на общую сумму 5,5 тысячи рублей.